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Cocina torera: Calimocho o Kalimotxo



Es una bebida tradicional de Pamplona durante la fiesta de los SAN FERMINES.

Te recomiendo utilizar vinos hechos con cualquiera de las siguientes uvas: tempranillo, merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot noir.

Porciones: 4 aprox.


Ingredientes

  • 3 tazas de vino

  • ½ litro de refresco de cola

  • ¾ taza de jugo de limón

  • 2 naranjas en rodajas

  • Hielo al gusto

Preparación

Mezcla el jugo de limón con el vino y el refresco de cola en una jarra.

Servir en un vaso con unas rodajas de naranja y hielo.



Nota de la Editora: este artículo es parte del año 0, número 4 de la revista #PueblaEsTaurina que puedes leer completa en el simulador, dando clic aquí o si prefieres ¡descárgala!

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